やよい軒と宮本むなしって、どちらも定食チェーンとして人気ですよね！
でも実際のところ、どちらが先に始まったお店なのか気になったことはありませんか？
お店の看板を見かけるたびに、ふと疑問に思う方も多いはず。
そこで今回は、この2つのチェーン店の創業年を調べて、歴史の深さを比べてみました！
やよい軒と宮本むなしの創業年はどちらが古い？
やよい軒の方が圧倒的に歴史が古いんです。
創業年を比べてみると、その差は約90年もあります。
やよい軒の起源は明治時代にまで遡り、1886年頃から始まった「やよい食堂」が元になっています。
一方で宮本むなしは、昭和後期の1975年に大阪で創業されました。
・やよい軒：1886年頃（明治19年）
・宮本むなし：1975年（昭和50年）
この比較を見ると、やよい軒がいかに長い歴史を持つお店かがよくわかります。
約90年の差というのは、ホントに驚きの数字ですね。
やよい軒の長い歴史とは？
やよい軒の歴史は、明治時代の小さな食堂から始まりました。
最初は「やよい食堂」という名前で、東京の下町で営業していたんです。
その後、時代とともに少しずつ発展を続けて、現在のようなチェーン展開が本格化したのは1958年頃からでした。
つまり、個人店としては130年以上、チェーン店としても60年以上の歴史があることになります。
長い年月をかけて培われた定食の技術やノウハウが、現在の美味しさにつながっているんですね。
メニューの豊富さや、どこで食べても安定した味が楽しめるのも、この長い歴史があってこそなのかもしれません。
宮本むなしはいつから始まった？
宮本むなしは1975年に大阪で誕生した、比較的新しいチェーン店です。
関西を中心に展開していて、特に大阪ではすごく親しまれているんです。
創業から約50年という歴史は、やよい軒と比べると短く感じるかもしれませんが、関西の食文化に根ざした独特のメニュー展開で人気を集めています。
特に、関西ならではの味付けや、ボリューム満点の定食が魅力的です。
短い期間でここまで関西地区に浸透したのは、地域のニーズをしっかりと捉えたメニュー作りがあったからでしょう。
やよい軒とは違った魅力で、多くのファンを獲得しているんです。
歴史の違いが生む特色
創業年の違いは、それぞれのお店の特色にも表れているんです。
やよい軒は長い歴史の中で全国展開を進め、どの地域でも親しまれる定番の味を確立しました。
一方で宮本むなしは、関西の食文化に特化することで、地域密着型の独自性を保っています。
歴史の長さだけでなく、それぞれが選んだ発展の道筋が、現在の特徴を作り出しているんですね。
どちらのお店も、それぞれの良さがあって、定食好きにとってはどちらも欠かせない存在になっています。
創業年の違いを知ると、お店を訪れる時の見方も少し変わってくるかもしれません！
